更新时间：2026-07-11 06:18:35
求解答，词语「去氢抗坏血酸」是什么意思？再说说去氢抗坏血酸有什么含义？
脱氢抗坏血酸是抗坏血酸的可逆的氧化型，很难提纯。在生物体内，与抗坏血酸共同组成氧化还原系统，认为具有电子受体的作用。E0 ′= 0.060 V。如进一步氧化经2，3-二酮古洛糖酸（diketogulonic acid）一部分变成草酸。
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