题目

更新时间:2026-07-11 11:18:48

求解答,词语「红烧臭桂鱼」是什么意思?再说说红烧臭桂鱼有什么含义?

答案

红烧臭桂鱼的词语属性

拼音hóng shāo chòu guì yú
拼音字母hong shao chou gui yu
拼音首字母hscgy
注音ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄔㄡˋ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ
注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄔㄡ ㄍㄨㄟ ㄩ
注音首符号ㄏㄕㄔㄍㄩ

红烧臭桂鱼的词语解释

红烧臭桂鱼[ hóng shāo chòu guì yú ][ ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄔㄡˋ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ ]

红烧臭桂鱼是一种菜品,主要原材料是桂鱼,口味鲜香,早年徽商远行,沿途放排,打鱼为食,存的桂鱼时间久了,易生异味,便以盐抹之,翻来覆去,千里之外鱼仍未变色,形正而味浓。