更新时间：2026-07-13 18:51:57
求解答，词语「嗜热菌蛋白酶」是什么意思？再说说嗜热菌蛋白酶有什么含义？
嗜热菌蛋白酶是一种生物学上的物质，外文名是Thermolysin。特性是水解疏水性强的氨基酸时速度较快。
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