更新时间：2026-07-16 00:28:33
求解答，词语「干煸豇豆」是什么意思？再说说干煸豇豆有什么含义？
干煸豇豆是用嫩豇豆、碎米芽菜等材料制作的一道四川省的特色传统名菜，属于川菜系。此菜色泽翠绿，鲜咸爽口，入锅炸制，不宜太久、太干，以皱皮为度。
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