更新时间：2026-07-15 20:54:56
求解答，词语「乙酰丙酸」是什么意思？再说说乙酰丙酸有什么含义？
乙酰丙酸，亦称戊隔酮酸、左旋糖酸、果糖酸，是水解生产的重要产品之一。易溶于水及部分有机溶剂，但不溶于汽油、煤油、松节油和四氯化碳等。常压蒸馏几乎不分解，长时间加热则失水而生成不饱和的γ-内酯。
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