更新时间：2026-07-16 00:34:28
求解答，词语「掌厨」是什么意思？再说说掌厨有什么含义？
主持烹调。
烧饭做菜。
陈登科《风雷》第一部第二五章：“朱锡坤对掌厨这门艺术，虽不是专家，却能做出十分可口的饭菜。”
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