更新时间：2026-07-15 22:19:11
求解答，词语「植物血凝素」是什么意思？再说说植物血凝素有什么含义？
植物血凝素为低聚糖（由D一甘露糖、氨基葡萄糖酸衍生物所构成）与蛋白质的复合物，属于高分子糖蛋白类，存在于一些豆类种子中，对红细胞有一定凝集作用，故名。
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