更新时间：2026-07-12 00:06:47
求解答，词语「白汁鲳鱼」是什么意思？再说说白汁鲳鱼有什么含义？
白汁鲳鱼是一道名菜，属于粤菜。鲳鱼抹上盐、绍洒，加姜、葱放蒸笼一段时间，取出滗去汁。再加味精、盐等搅匀，再煮一下。肉嫩骨软，清鲜可口，牛奶味馥。
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