更新时间：2026-07-10 09:57:40
求解答，词语「红烧鮰鱼」是什么意思？再说说红烧鮰鱼有什么含义？
红烧鮰鱼是上海市的传统名菜，属于沪菜系。此菜肥腴软糯，咸中带甜。2018年9月，被评为“中国菜”之上海十大经典名菜。
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