更新时间：2026-07-14 10:54:52
求解答，词语「脆皮鸡」是什么意思？再说说脆皮鸡有什么含义？
脆皮炸鸡是一道广东的地方传统名菜，属于粤菜。以鸡肉为主要食材的私家菜，柴鸡皮大红，虾片洁白，皮脆，肉鲜，骨香，口味咸鲜，色泽红亮，皮酥肉嫩，味道鲜美。营养价值丰富。
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