更新时间：2026-07-12 12:16:50
求解答，词语「苯丙烯酸甲酯」是什么意思？再说说苯丙烯酸甲酯有什么含义？
肉桂酸甲酯又称β- 苯基丙烯酸甲酯，具有可可香味，主要用于日化和食品工业，是常用的定香剂或食用香料，同时也是重要的有机合成原料。目前它的合成方法有无机酸 （如盐酸 、硫酸） 催化酯化法、有机酸催化酯化法、多相催化酯化法和高压微波合成法。
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