更新时间：2026-07-16 10:55:09
求解答，词语「虫虾青素」是什么意思？再说说虫虾青素有什么含义？
虾青素是一种红色素，可以赋予三文鱼、虾和火烈鸟粉红的颜色。其化学结构类似于β-胡萝卜素（存在于胡萝卜中）和维生素A。虾青素是类胡萝卜组的一部分。
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