题目

更新时间:2026-07-11 08:37:44

求解答,词语「醉蚌肉」是什么意思?再说说醉蚌肉有什么含义?

答案

醉蚌肉的词语属性

拼音zuì bàng ròu
拼音字母zui bang rou
拼音首字母zbr
注音ㄗㄨㄟˋ ㄅㄤˋ ㄖㄡˋ
注音符号ㄗㄨㄟ ㄅㄤ ㄖㄡ
注音首符号ㄗㄅㄖ

醉蚌肉的词语解释

醉蚌肉[ zuì bàng ròu ][ ㄗㄨㄟˋ ㄅㄤˋ ㄖㄡˋ ]

醉蚌肉是一道传统名菜,属于闽菜系。将活蚌去壳治净,切成小块状,装碗,浇以高粱酒拌匀稍腌; 酱油、白糖、芝麻油盛小碗调匀加入调料,将香醋与蚌块倒入,翻炒搅匀,醉浸3小时即成。