题目

更新时间:2026-07-10 10:18:06

求解答,词语「食品保藏」是什么意思?再说说食品保藏有什么含义?

答案

食品保藏的词语属性

拼音shí pǐn bǎo cáng
拼音字母shi pin bao cang
拼音首字母spbc
注音ㄕˊ ㄆㄧㄣˇ ㄅㄠˇ ㄘㄤˊ
注音符号ㄕ ㄆㄧㄣ ㄅㄠ ㄘㄤ
注音首符号ㄕㄆㄅㄘ

食品保藏的词语解释

食品保藏[ shí pǐn bǎo cáng ][ ㄕˊ ㄆㄧㄣˇ ㄅㄠˇ ㄘㄤˊ ]

食品保藏是为防止食物腐败变质,延长其食用期限,使食品能长期保存所采取的加工处理措施。常用的方法有低温保藏、高温保藏、脱水保藏、提高食品的渗透压、提高食品的氢离子浓度、辐照保藏、隔绝空气、加入防腐剂和抗氧化剂等。