更新时间：2026-07-10 17:45:25
求解答，词语「黑豆鲤鱼汤」是什么意思？再说说黑豆鲤鱼汤有什么含义？
黑豆鲤鱼汤是广东省传统的特色名菜，属于粤菜系。将黑豆洗净，浸3小时；生姜洗净；鲤鱼去鳞、腮、肠脏，洗净，起油锅，略煎。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至黑豆稔，调味即可。随量饮汤食肉。
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