题目

更新时间:2026-07-11 06:49:40

求解答,词语「酵子」是什么意思?再说说酵子有什么含义?

答案

酵子的词语属性

拼音jiào zi
拼音字母jiao zi
拼音首字母jz
注音ㄐㄧㄠˋ ㄗ˙
注音符号ㄐㄧㄠ ㄗ
注音首符号ㄐㄗ

酵子的词语解释

酵子[ jiào zi ][ ㄐㄧㄠˋ ㄗ˙ ]

含有酵母菌的面团。也叫引酵。

酵子的详细含义

  1. 含有酵母的面团。

    清桂馥《札朴·起面饼》:“吾乡犹谓麵发为起,能使麵起者谓之‘酵子’。”