更新时间：2026-07-14 14:41:02
求解答，词语「芋儿鸡」是什么意思？再说说芋儿鸡有什么含义？
芋儿鸡，是川渝地方著名美食之一，主要原料是新鲜鸡肉、辣椒、芋头，加辅料与酸菜，经爆炒或慢炖红烧。鸡肉质地细嫩，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人回味。
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