更新时间：2026-07-10 12:27:46
求解答，词语「稀卤羊肉」是什么意思？再说说稀卤羊肉有什么含义？
稀卤羊肉是西北菜菜谱之一，以羊肉为制作主料，稀卤羊肉的烹饪技巧以卤菜为主，口味属于酸甜味。羊肉要蒸至软烂为准，因为高丽糊外裹戒形，入口即化，风味尤佳。
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