更新时间：2026-07-14 09:36:21
求解答，词语「清汤火锅」是什么意思？再说说清汤火锅有什么含义？
清汤火锅是一道色香味俱全的地方名肴，属于川菜系。是川式火锅中传统品种之一。它以清汤为卤汁，配以各种调料，其味浓鲜，香烫，诱人食欲，四季均宜，尤其受到妇女、老人及不嗜辣者的喜爱。
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