题目

更新时间:2026-07-11 22:55:26

求解答,词语「老北京炸酱」是什么意思?再说说老北京炸酱有什么含义?

答案

老北京炸酱的词语属性

拼音lǎo běi jīng zhà jiàng
拼音字母lao bei jing zha jiang
拼音首字母lbjzj
注音ㄌㄠˇ ㄅㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄓㄚˋ ㄐㄧㄤˋ
注音符号ㄌㄠ ㄅㄟ ㄐㄧㄥ ㄓㄚ ㄐㄧㄤ
注音首符号ㄌㄅㄐㄓㄐ

老北京炸酱的词语解释

老北京炸酱[ lǎo běi jīng zhà jiàng ][ ㄌㄠˇ ㄅㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄓㄚˋ ㄐㄧㄤˋ ]

老北京炸酱是以黄酱、精猪五花肉为主要原材料制作而成的一种酱汁。经常用于作为拌面的调料。制作关键是掌握好火候。主料用量:黄酱 200克、带皮精五花肉50~80克。