更新时间：2026-07-10 15:11:17
求解答，词语「辣子肉片」是什么意思？再说说辣子肉片有什么含义？
辣子肉片是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。主要原料有 猪肉（瘦）300克 青椒200克 等。因有肉片滑油过程，需准备植物油100克左右。
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