更新时间:2026-07-12 06:30:24
求解答,词语「卤大肠头」是什么意思?再说说卤大肠头有什么含义?
材料:大肠头2条,花椒1大匙,八角2粒,葱2支,姜片4片,酱油120公克,白砂糖35公克,料酒120公克,味精1小匙,水1200㏄做法:1.将买来处理好的大肠头洗净,放入滚水中氽烫后捞起备用。2.烧开半锅水,放入花椒、八角、葱、姜片和作法1的大肠头煮约20分钟后,捞起放入调味料调成的的卤汁焖煮20分钟,即可捞起切片。
欢迎使用朴木新华词语词典!我们专注于提供权威、全面的汉语词语查询服务,涵盖成语、近义词、反义词、组词等丰富内容。无论是学生、教师还是文字工作者,都能在这里找到精准的词语解释与用法。专业、高效、友好,助您轻松掌握汉语词汇。