更新时间：2026-07-10 09:56:44
求解答，词语「荞麦凉粉」是什么意思？再说说荞麦凉粉有什么含义？
荞麦凉粉是彬县传统风味小吃。用荞麦加水制作而成。凉粉干可以凉调，也可以热炒、做汤。食后清凉爽口，增进食欲，醒脑提神，同时具有降血脂、降血压的功效。在四川省北川新县城十分出名。
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