更新时间:2026-07-11 08:32:50
求解答,词语「沙坊粉」是什么意思?再说说沙坊粉有什么含义?
沙坊粉是广东连州地方传统名产,属于粤菜系。苍郁的大龙山孕育了清冽甘甜的大龙河。大龙河畔茂密的松林中有个山村叫沙坊,属原来的附城镇(现连州镇)管辖。沙坊村的历史很长,上溯到五代楚王马希范时代(907—960)。村中农户以精制颜色洁白、粉质细腻、久煮不糊、入口爽滑的切粉而扬名,连州人叫它“沙坊粉”。
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