更新时间：2026-07-10 18:36:55
求解答，词语「香菇面筋」是什么意思？再说说香菇面筋有什么含义？
香菇面筋是一道美味可口的名菜，属于上海菜。此菜咸鲜味 卤汁肥鲜，软熟适口。 面筋味甘性凉，有和中、解热、益气止烦渴等功效；适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。
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