更新时间：2026-07-13 00:11:43
求解答，词语「叉烤酥方」是什么意思？再说说叉烤酥方有什么含义？
叉烤酥方是一道江苏省的传统名菜，属于苏菜系。皮面松脆异常，肉质干香酥烂，油而不腻。主要原料有猪肋条肉、空心饽饽等。
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