更新时间：2026-07-10 12:36:13
求解答，词语「葱根肴」是什么意思？再说说葱根肴有什么含义？
一.拌葱根 把葱的根须洗净，加入精盐、味精、香醋、酱油拌匀，5分钟后即可食用。 二.炝葱根 将葱的根须洗净，稍晾干水分，装入碗中，放上干辣椒丝、花椒粒，浇入适量烧热的花生油，并用盖子盖上，3分钟后揭开盖，调入精盐、味精，拌匀即成。 三.腌葱根 把葱的根须洗净，稍晾干水分，加入精盐、辣椒面、五香粉拌匀，腌约一天即可食用。
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