题目

更新时间:2026-07-10 09:56:12

求解答,词语「御带虾仁」是什么意思?再说说御带虾仁有什么含义?

答案

御带虾仁的词语属性

拼音yù dài xiā rén
拼音字母yu dai xia ren
拼音首字母ydxr
注音ㄩˋ ㄉㄞˋ ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ
注音符号ㄩ ㄉㄞ ㄒㄧㄚ ㄖㄣ
注音首符号ㄩㄉㄒㄖ

御带虾仁的词语解释

御带虾仁[ yù dài xiā rén ][ ㄩˋ ㄉㄞˋ ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ ]

孔府家菜,以淡水青虾去头尾的壳为原料爆炒而成。因青虾经油炸厚中段虾壳通红好似御带而得名。其特点是色彩艳丽,清鲜爽口,滑嫩咸香,不淡不腻。此菜系宫廷菜,具体做法已经失传。