更新时间：2026-07-10 11:27:55
求解答，词语「渣豆腐」是什么意思？再说说渣豆腐有什么含义？
渣豆腐是以豆渣和白菜叶为食材制成的一道美食。沂蒙山区曾盛行一种带有浓厚地方特色的普通小吃渣豆腐(费县东部农村也叫“豆沫”),过去却是当地人桌上司空见惯的家常菜。
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