更新时间：2026-07-14 02:16:33
求解答，词语「蘸水茄子糕」是什么意思？再说说蘸水茄子糕有什么含义？
烹饪方法1 （1）将茄子去皮，并且刷成茄丝，加入玉米粉和小米粉等杂粮，搅拌成茄子糕； （2）将花生米压碎、用开水调成浆糊状，将大蒜、番茄等切成块状，撒入香葱、香菜末和香油； （3）用茄子糕蘸汁食用。
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