更新时间：2026-07-11 00:00:59
求解答，词语「红椒烩牛腱子」是什么意思？再说说红椒烩牛腱子有什么含义？
冬季正是中老年人进补的季节，中医讲究“以形补形”，所以多吃一些牛羊肉对中老年人的腰腿是有好处的，而牛腱子里的筋富含胶原蛋白，可以使骨骼坚硬具弹性，不致疏松脆弱，还可以保护及强化内脏功能。
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