题目

更新时间:2026-07-10 03:04:51

求解答,词语「牛杂串」是什么意思?再说说牛杂串有什么含义?

答案

牛杂串的词语属性

拼音niú zá chuàn
拼音字母niu za chuan
拼音首字母nzc
注音ㄋㄧㄡˊ ㄗㄚˊ ㄔㄨㄢˋ
注音符号ㄋㄧㄡ ㄗㄚ ㄔㄨㄢ
注音首符号ㄋㄗㄔ

牛杂串的词语解释

牛杂串[ niú zá chuàn ][ ㄋㄧㄡˊ ㄗㄚˊ ㄔㄨㄢˋ ]

牛杂串是广东湛江著名的传统小吃,属于粤菜系。最关键的是那煲滚烫浓香的酱汁,里面除了面酱之外,八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少的。牛杂串是孩子们最喜爱的小食之一。当北方寒潮南下,天上飘着毛毛细雨时,赤坎的横街窄巷便飘起了一阵阵煮牛杂串的香味来。