题目

更新时间:2026-07-16 06:21:16

求解答,词语「民间炖鸡」是什么意思?再说说民间炖鸡有什么含义?

答案

民间炖鸡的词语属性

拼音mín jiān dùn jī
拼音字母min jian dun ji
拼音首字母mjdj
注音ㄇㄧㄣˊ ㄐㄧㄢ ㄉㄨㄣˋ ㄐㄧ
注音符号ㄇㄧㄣ ㄐㄧㄢ ㄉㄨㄣ ㄐㄧ
注音首符号ㄇㄐㄉㄐ

民间炖鸡的词语解释

民间炖鸡[ mín jiān dùn jī ][ ㄇㄧㄣˊ ㄐㄧㄢ ㄉㄨㄣˋ ㄐㄧ ]

原料:土鸡1只重约1500克,水发香菇100克,盐5克,胡椒粉、枸杞各2克,葱段10克,姜块8克 制法: 1、土鸡宰杀后治净,剁成块。香菇切片,挤干水分。姜拍破。 2、土鸡入锅炒干水分,加水烧开,打尽浮沫,倒人瓦罐中,加葱段、姜块、枸杞烧开后转小火炖2小时,加入盐、胡椒粉,再煨10分钟即可。

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