更新时间：2026-07-10 13:44:13
求解答，词语「鞑靼饭」是什么意思？再说说鞑靼饭有什么含义？
鞑靼饭是一种东北风味小吃，源自于满族饮食文化，旧时条件简陋，加上菜蔬较少，满族先民就已豆角等蔬菜炒制后加大米和水在大锅内焖制成饭，后被其他民族学去，取名鞑靼饭。
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