更新时间：2026-07-10 21:35:59
求解答，词语「神仙蒸鱼」是什么意思？再说说神仙蒸鱼有什么含义？
神仙蒸鱼是郑州市鱼餐馆特级烹调师张明晰的得意杰作，在蒸制时用棉纸将鱼覆盖，食用时透过棉纸以观此鱼，若隐若现，别有一番情趣，故又名“神仙蒸鱼”。此菜是豫菜中的美味佳肴。汤鲜肉嫩，鱼香四溢。
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