更新时间：2026-07-11 00:32:16
求解答，词语「焦熘肉片」是什么意思？再说说焦熘肉片有什么含义？
焦熘肉片是一道菜品，由主料净羊里脊肉，配料芝麻油、姜汁、湿淀粉等小炒而成。此菜色红油亮，肉挂熘汁，味道酸甜，焦脆不艮，越嚼越香，宜于热食。
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