更新时间:2026-07-10 05:04:32
求解答,词语「鱼香海带」是什么意思?再说说鱼香海带有什么含义?
(1)将海带洗净切成丝。取小碗一只,放入白糖、精盐、酱油、醋、黄酒、味精、湿淀粉和水五钱,调成卤汁。 (2)锅放炉火上,放入食油烧热,投入葱末、姜末、蒜泥、豆瓣辣酱、泡辣椒末煸炒,待炒出香味时,加入海带丝翻炒,并将碗中调好的卤汁倒在海带丝上,炒拌匀即成。
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