更新时间：2026-07-13 01:21:26
求解答，词语「酱焖酥鱼」是什么意思？再说说酱焖酥鱼有什么含义？
酱焖酥鱼是经典的鲁菜，鲁菜偏于酱、葱、蒜调味，精于清汤、奶汤增鲜，口味咸鲜比较突出。所以说，浓油赤酱是鲁菜的一大特色。
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