更新时间：2026-07-10 13:06:38
求解答，词语「海鲜川烹」是什么意思？再说说海鲜川烹有什么含义？
川菜从上世纪90年代初开始进入山东市场，很多店都是以一道或多道在四川境内流行了一段时期的江湖菜（比如水煮鱼、毛血旺）为主打，于是给客人一个误区：川菜就是麻辣。
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