更新时间：2026-07-13 11:48:37
求解答，词语「西洋菜鸭肾汤」是什么意思？再说说西洋菜鸭肾汤有什么含义？
西洋菜鸭肾汤是广东省传统的特色名菜，属于粤菜系。西洋菜先洗净。鸭肾鲜品味较清新，干品次之，洗净后先煲至将好时，加入西洋菜。一滚开即汤成。
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