更新时间：2026-07-10 06:31:57
求解答，词语「盐爆鱿鱼卷」是什么意思？再说说盐爆鱿鱼卷有什么含义？
盐爆鱿鱼卷是一道广东省传统名菜，属于粤菜系。是用水发鱿鱼配以香菜嫩梗加入盐、味精、黄酒、生油等调味料制成的一道鲜嫩爽口的菜肴。鱿鱼中含有丰富的蛋白质和氨基酸，不饱和脂肪酸EPA、DHA，对心脑血管患者有一定的辅助治疗作用。
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