更新时间：2026-07-12 04:20:45
求解答，词语「风干肠」是什么意思？再说说风干肠有什么含义？
风干肠是指以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品，是我国肉类制品中品种最多的一大类产品。风干肠顾名思议不需要使用明火烤，而通过自然风干而成的腊肠。
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