题目

更新时间:2026-07-11 21:04:56

求解答,词语「蛋白香肠」是什么意思?再说说蛋白香肠有什么含义?

答案

蛋白香肠的词语属性

拼音dàn bái xiāng cháng
拼音字母dan bai xiang chang
拼音首字母dbxc
注音ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄒㄧㄤ ㄔㄤˊ
注音符号ㄉㄢ ㄅㄞ ㄒㄧㄤ ㄔㄤ
注音首符号ㄉㄅㄒㄔ

蛋白香肠的词语解释

蛋白香肠[ dàn bái xiāng cháng ][ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄒㄧㄤ ㄔㄤˊ ]

1、原料大豆组织蛋白(又称人造肉)加入量为肉重的6—10%,食盐添加量为肉重的3—3.5%,硝酸钠为食盐的1/20,红曲粉、淀粉,调味品及其它辅料视情况及口味酌定。