更新时间：2026-07-10 13:39:52
求解答，词语「川菜红油抄手」是什么意思？再说说川菜红油抄手有什么含义？
四川人所说的抄手，就是江浙人所说的馄饨，也就是福建人口中的扁食，只是名称不同而已。据“四川吴抄手”的张师傅说，四川人习穿大褂，冬天天冷，两只手抄在袖笼中取暖，而馄饨包成这种模样，“抄手”之名也就不胫而走。
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