更新时间：2026-07-12 13:27:55
求解答，词语「大良炒鲜牛奶」是什么意思？再说说大良炒鲜牛奶有什么含义？
大良炒鲜牛奶首创于顺德县大良镇，故名。大良附近多土阜山丘，岗草茂盛，所养的本地水牛，产奶虽少，但质量高，水分少，油脂大，特别香浓，把它制成牛乳饼、双皮奶等饮食品，向为食客推崇。尤其是大良炒鲜奶以其特有的风味而饮誉中外。
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