题目

更新时间:2026-07-11 23:52:09

求解答,词语「干炸响铃」是什么意思?再说说干炸响铃有什么含义?

答案

干炸响铃的词语属性

拼音gàn zhà xiǎng líng
拼音字母gan zha xiang ling
拼音首字母gzxl
注音ㄍㄢˋ ㄓㄚˋ ㄒㄧㄤˇ ㄌㄧㄥˊ
注音符号ㄍㄢ ㄓㄚ ㄒㄧㄤ ㄌㄧㄥ
注音首符号ㄍㄓㄒㄌ

干炸响铃的词语解释

干炸响铃[ gàn zhà xiǎng líng ][ ㄍㄢˋ ㄓㄚˋ ㄒㄧㄤˇ ㄌㄧㄥˊ ]

干炸响铃是浙江省杭州市的一道特色名菜,属于浙菜系,该菜品因腐皮薄如蝉翼,成菜食时脆如响铃,故名。该菜选用豆腐皮卷入精细肉末,切成寸段,油炸而成。色泽黄亮,鲜香味美。1956年,被认定为36种杭州名菜之一。