更新时间:2026-07-10 05:13:37
求解答,词语「三镶盘」是什么意思?再说说三镶盘有什么含义?
三镶盘,是湖北省襄阳市的传统名菜。制作时以猪肝,猪排骨,猪脑为食材,集中炸紫芥、炸排骨、炸脑泡三菜之所长于一馔。三菜各呈一色,各献一味,一菜三吃,故得名。
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