更新时间：2026-07-11 18:43:15
求解答，词语「特色鱼香茄子」是什么意思？再说说特色鱼香茄子有什么含义？
特色鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴，主料是茄子，配料是五花肉等，调料为豆瓣酱、食盐等，通过红烧的做法而成。
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